GELATINA di LAMPONE
Le gelatine sono in grande classico della pasticceria, perfette per gli amanti della frutta per ogni [...]
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Pasticceria
MOUSSE allo YOGURT e FRUTTI ROSSI
Una mousse allo yogurt sapientemente bilanciata, che si sposa perfettamente con i frutti rossi semic [...]Leggi di più
MONTE BIANCO
Un classico della pasticceria in una veste innovativa e scenografica, per esaltare al meglio l’ [...]Leggi di più
SEMIFREDDO al PASSION FRUIT su STECCO
SEMIFREDDO al PASSION FRUIT su STECCO. L’acidità del Passion Fruit incontra la dolcezza della [...]Leggi di più
DIAMANTE al LAMPONE
Il diamante al lampone, con camicia di cioccolato avorio e ganache ai lamponi, è una pralina perfet [...]Leggi di più