Catalogue 2026
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Découvrez toutes les nouveautés de 2026.
Recettes de Pâtisserie
Tout le savoir-faire d’un maître incontesté. Toute la bonté de nos fruits. Giuseppe Gagliardi et Rogelfrut ont collaboré pour vous offrir une sélection de recettes innovantes, mettant en avant une gamme de produits vraiment unique. Tout cela dans le respect de la nature et de vos plus grandes passions.
Fast Fruits
Franchir la frontière entre le sucré et le salé est une question de curiosité. Les fruits élargissent considérablement les possibilités d’expérimenter de nouvelles combinaisons qui surprennent, même dans le domaine de la gastronomie.
Recettes de cocktails
Découvrez le monde merveilleux des cocktails.
Stefano Renzetti partage quelques-uns de ses incontournables à base de fruits ainsi qu’une sélection de recettes IBA.
Recettes Sorbets
Des recettes simples et des matières premières de qualité pour ces popsicles, réalisées avec des jus et purées de fruits Rogelfrut ! Avec le soutien du Mâitre Alessandro Racca.
Recettes glace
Une sélection de recettes simples pour la réalisation de glaces et granités à base de fruits, dans le respect de la nature et de vos plus grandes passions.
Recettes par Ivan Giacovazzo.
Selection HORECA
Sélection exclusive de produits conçus pour le canal HORECA, idéale pour répondre aux besoins des restaurants, hôtels et services de restauration.
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