Ist tiefgefrorenes Obst besser als frisches?
In letzter Zeit haben mehrere Forschungszentren untersucht, ob die Verwendung von tiefgefrorenem Obst in Anbetracht seiner Eigenschaften und Nährwerte zweckgemäß ist.
In verschiedenen Studien wurde herausgefunden, dass tiefgefrorenes Obst die gleichen Eigenschaften (also Vitamine, Mineralsalze und Antioxidantien) wie frisches Obst hat. Tatsächlich ist das Einfrieren der beste Weg, u [...]
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