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Avocadohälften

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Die Rogelfrut-Avocado ist eine Haas-Sorte mit hellgrünem Fruchtfleisch und fester Konsistenz. Das Produkt ist gebrauchsfertig, bereits geschält und halbiert, um die Zubereitung zu beschleunigen. Sie kann in beliebiger Menge verwendet werden und muss dank der IQF-Tiefkühlung der Hälften nicht vollständig aufgetaut werden.

Die Frucht zeichnet sich durch einzigartige Eigenschaften aus. Sie ist eine besondere Kalzium- und Kaliumquelle und enthält zudem hohe Mengen an Ballaststoffen und einfach ungesättigten Fettsäuren.

Vorschläge zur Verwendung

Ideal für die Zubereitung von Avocado-Toast in Kombination mit Fisch, in Salat, für die Zubereitung von Sacks sowie Gourmet-Eis oder eines 100% veganen Smoothies.

Speicherempfehlungen

Lagerung bei mindestens -18°C und möglichst bis zum angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum verbrauchen. Um die organoleptischen Eigenschaften der Früchte zu bewahren bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank bei 4°C für circa 8/12 Stunden auftauen.